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2019最COOL的建议高雄十大奇冰吃过不怕热来磨


2020-06-05


2019最COOL的建议高雄十大奇冰吃过不怕热来磨


「十大奇冰,您吃了没?」南台湾热情的阳光,往往使得游人大喊吃不消!高雄市政府观光局特别推出「十大奇冰」选拔,为游客在冰品的美味、造型、创意及食安上保关,经过激烈竞争,选出十家优胜及五家佳作冰品店家,今天选在凤山行政中心颁奖,现场并且结合最夯的网红直播试吃,透过新媒体把高雄的奇冰传递出去!

适逢暑假观光旺季,加上南台湾越来越热的天气,社群网站上纷纷看到各式冰品的打卡照片。「2019高雄十大奇冰」经过第一阶段网路票选及第二阶段的评审团试吃,激烈竞争后,选出10家优胜及5家佳作店家,并在今日办理颁奖;观光局也邀请获选十大奇冰的店家到场设摊,展示各种美味又具创意的冰品。颁奖仪式上特别邀请正妹网红LALA、直播主庄紫婕、小丽等,透过自身的高人气向网友介绍高雄的特色冰品,扩展高雄美食知名度。

观光局长潘恒旭表示,今年冰品徵选分为一般冰品组与创意冰品组,入选的店家都是网路人气名店,各项作品都令人惊艳,CP值超高。这次也安排全部店家参加市府卫生局的卫生讲习,品质有保证。型男大主厨、甜点师傅郭士弘表示,获选的店家都是用料实在、用心製作,充份运用在地与当令食材;像是红豆与芋头的处理上,火侯都掌控得很好,口感香浓绵蜜。而在创意组的评选上,除了要具有创意、卖相之外,更着重创意与口感上的平衡。

本次颁奖仪式特别邀请高知名度网红行销冰品,也宣传2019年最受网红界推崇的盛事—「2019首届网红直播大展」,首场展出在高雄展览馆,时间为8月2日至5日为期四天。购票入场民众不仅能亲身感受到「直播主」、「网红」、「KOL」的群星魅力,还能近距离与人气大咖互动畅游。高雄首场也加码邀请知名卡通人物SNOOPY到场与大小朋友互动,还大手笔展示千万超跑及名牌重机;户外草坪区则推出不同活动,且备有台啤、多种美食餐车,免费开放让民众入场同乐,会场就像小型园游会般热闹有趣。民众可预先至年代售票系统或各大便利商店购票,7月31日前还可享有早鸟优惠价两百元,凭门票在直播展内享有多重优惠。官网http://www.liveshowtw.com/。

2019高雄十大奇冰优胜店家不分名次,分别为一般冰品组的大碗公冰「30倍招牌大碗公冰」、冈山青叶冰城「香绵水冰」、Kaju义式手作冰淇淋「综合野莓冰淇淋」、皇冠冰城「火焰山鲜果霜淇淋」、宏美冰果店「布丁红豆牛奶冰」;以及创意冰品组的津芒果冰品店「绿西龟」、知觉优格「知觉芒果优格冰雪糕」、冰塔B-TOD「桑椹凤梨」、御前上茶「抹茶圣代双重奏」、东门茶楼「极盛抹茶雪花冰」;此外也评选出五名佳作冰品,分别为白木舟手工轻纤冰淇淋「沙漠之泉」、张家豪台式功夫甜品「芋头牛奶冰」、 太和元气冰品「Money冰」、鹿仔草冰店「鹿仔草水冰」、Genia优质手作「美式霜淇淋经典杯」。相关资讯可上高雄旅游网https://khh.travel/ 查询。



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